재외동포신문
편집 : 2019.3.26 화 17:45
뉴스북미
KANA, 오감 만족 퓨전 브런치 선보인다맨하탄 한인타운에서 제2회 팝업키친 개최
홍미은 기자  |  hme79@naver.com
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
승인 2014.09.29  13:39:08
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버 구글 msn

   
 
뉴욕 예술인 연합 비영리 예술단체 KANA(Korean Association New York Artists)는 오는 10월 4일 오전 11시부터 오후 2시까지 맨하탄 한인타운에 위치해 있는 Take 31에서 제2회 Pop-Up Kitchen(팝업키친)을 개최한다고 밝혔다.

이번 행사는 'Food on Canvas'를 주제로 한식의 세계화와 동서양의 음식 문화를 알리며, 캐쥬얼한 요리의 예술성을 보여주고자 마련했다.

KANA는 뉴욕시 예술 학부생들의 열정을 장려하고, 무한한 가능성을 가진 젊은 뉴욕 예술가들을 세계적으로 알리는 매개체가 되고자 2012년 3월에 시작, 뉴욕 예술 대학 한인 임원진들의 시작으로 설립됐다.

팝업키친은 KANA의 연간행사이며, 작년 3월 Pop-up Kitchen: KANA X STREET이라는 제목 아래 처음 시작됐다. 팝업키친을 통해 한식의 다양한 가능성을 전파하고 KANA만이 가지고 있는 요리의 특색을 통해 특별한 예술 색깔을 표현하고 있다.

4일 행사에서 한국과 서양의 다채로운 조화와 오감을 만족시키는 퓨전 브런치를 선보일 예정이며, 세계 3대 명문 요리 학교 Culinary Institute of America(CIA)의 한인 학생들로 구성된 KANA Culinary 팀의 참여로 새롭게 재창조된 요리를 통해, 참가자들의 한국에 대한 인식을 높이고 한식에 대한 새로운 시선을 제시할 계획이다.
 

< 저작권자 © 재외동포신문 무단전재 및 재배포금지 >
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버 구글 msn 뒤로가기 위로가기
가장 많이 읽은 기사
1
오스트리아 영산그룹, 한국남동발전과 에너...
2
[인터뷰] 최병섭 모스크바한국학교 교장
3
이낙연 총리, 몽골·중국 공식 순방…3월...
4
스타트업 기업들 인도서 혁신기술 특별공개...
5
주라트비아 대사관, 주다낭 총영사관 올해...
6
한-중 녹색봉사단 3월 말 내몽골 쿠부치...
7
이집트 한국문화원 ‘한식강좌’ 높은 관심...
8
2018년 남북대화와 통일정책 담은 ‘통...
9
독일 함부르크서 조선 문인석 2점 반환식...
10
사이클론 피해 입은 아프리카 3개국에 5...
오피니언
[역사산책] 고조선 가림토와 훈민정음
세종대왕이 서기 1443년 섣달 그믐날 소리글자인 훈민정음 창제를 처음 공표했다
[법률칼럼] 외국인의 마약 범죄
최근 서울 강남의 한 클럽에서 일어난 폭행사건으로 인해, 그 클럽에서 있었던 각종 일탈
[우리말로 깨닫다] 자존심과 자존감
종교에서 말하는 ‘유아독존(唯我獨尊)’이나 ‘당신은 사랑받기 위해 태어난 사람’이나 모두
한인회ㆍ단체 소식
신문사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부
(우) 03173 서울시 종로구 새문안로3길 30, 711호(내수동, 대우빌딩)  (주)재외동포신문사 The overseas Korean Newspaper Co.,Ltd. | Tel 02-739-5910 | Fax 02-739-5914
인터넷신문등록번호: 서울아00129 | 등록일자: 2005.11.11 | 발행인: 이형모 | 편집인: 이명순  | 청소년보호책임자: 이명순 
Copyright 2011 재외동포신문. The Korean Dongponews All rights reserved. mail to dongponews@hanmail.net